Mūsų srutų ledo aparatų aprašymas:
Ledo suspensija, tai ledo rūšis suspensijos pavidalu, yra milijonų mažyčių ledo kristalų ir vandeninio tirpalo (dažniausiai sūrymo vandens, jūros vandens arba etilenglikolio) mišinys. Tai unikali šaldymo terpė, susidaranti iš jūros vandens ir gėlo vandens bei druskos mišinio. Mikroskopiniai kristalai sudaro reikiamos koncentracijos suspensiją jūros vandenyje.
Dėl ypatingos pusiau skystos būsenos suspensijos ledas dar vadinamas skystu, tekančiu ir skystu ledu.
„Mikeicemachine“ klientams siūlo du skirtingus ledo srutos gamybos metodus: naudojant 3,2 % druskingumo sūrymą ir tiesiogiai naudojant jūros vandenį.
♦Ledo trupiniai visiškai padengia žuvį, akimirksniu ją atšaldo ir pasižymi iki 15–20 kartų geresnėmis šaldymo savybėmis, palyginti su įprastu ledo bloku.
♦ Kuo greičiau atšaldyti laimikį ir kuo ilgiau laikyti jį -1–2 ℃ temperatūroje.
♦ Kadangi ledo kristalai palieka žuvį minkštame guolyje, tokio tipo ledo srutos žuvims nepažeidžiamos.
♦ Galima pumpuoti nuo 20 % iki 50 % koncentracijos, lengvai paskirstyti ir naudoti, o tai padidina našumą ir lankstumą.
♦ Šio tipo mašina taip pat gali būti naudojama kaip didelio efektyvumo jūros vandens aušintuvas.
Mūsų srutų ledo aparatų pritaikymas:
Jūrų ir vandens produktų konservavimas
Gendančių prekių, tokių kaip žuvis ir paukštiena, rezervavimas
Supermarketui
Ledo laikymo oro kondicionavimo sistema
Pramoninis šaldymas
Mūsų srutų ledo aparato savybės:
Kompaktiška konstrukcija, taupanti vietą, paprastas montavimas.
Visose sąlyčio vietose naudokite nerūdijantį plieną 316, kuris atitinka visus maisto perdirbimo standartus.
Daugiafunkcis: gali būti suprojektuotas tiek laivams, tiek sausumos reikmėms.
Naudojamas su maža sūrymo koncentracija (min. 3,2 % druskingumo).
Ledo srutos gali visiškai apgaubti šaldytus produktus, taip užtikrinant greitą ir efektyvų aušinimą esant mažam energijos suvartojimui.
