Herbin srutų ledo mašinų aprašymas:
Srutos ledas, srutos formos ledo rūšis, yra milijonų mažų ledo kristalų ir vandeninio tirpalo (dažniausiai kaip sūrymo vanduo, jūros vanduo arba etilenglikolis) mišinys. Tai unikali aušinimo terpė ir susidaro iš jūros vandens mišinio. gėlo vandens ir druskos.Mikroskopiniai kristalai sudaro bet kokios reikiamos koncentracijos jūros vandens suspensiją.
Dėl ypatingos pusiau skystos būsenos suspensijos ledas dar vadinamas skystuoju, tekančiu ir skystu ledu.
„Herbin“ klientams siūlo du skirtingus ledo srutos gamybos būdus: naudojant sūrymo vandenį, kurio druskingumas yra 3,2%, o antrasis būdas yra tiesioginis jūros vandens naudojimas.
♦Srutos ledas visiškai padengia žuvį, akimirksniu atšaldydamas žuvį, o aušinimo charakteristikas net 15–20 kartų geresnes nei įprasto ledo bloko.
♦ Kiek įmanoma greičiau atšaldykite laimikį ir kuo ilgiau laikykite žuvį nuo -1 ℃ iki -2 ℃ temperatūroje.
♦ Kadangi ledo krištolas palieka žuvį minkštoje patalpoje, tokia srutos ledas žuviai nepažeidžia.
♦ Galima siurbti nuo 20% iki 50% koncentracijos, lengvai paskirstomas ir valdomas, o tai padidina produktyvumą ir lankstumą.
♦ Tokia mašina taip pat gali būti naudojama kaip didelio efektyvumo jūros vandens aušintuvas.
Herbin srutų ledo mašinų pritaikymas:
Jūrinių ir vandens produktų konservavimas
Greitai gendančių prekių, tokių kaip žuvis ir paukštiena, rezervavimas
Prekybos centrui
Ledo laikymo oro kondicionavimo sistema
Pramoninis šaldymas
„Herbin“ srutų ledo mašinos savybės:
Kompaktiška konstrukcija, taupanti vietą, paprastas montavimas.
Visose sąlyčio vietose naudokite nerūdijantį plieną 316, kuris atitinka visus maisto perdirbimo standartus.
Daugiafunkcinis: gali būti sukurtas tiek laive, tiek sausumoje.
Veikia su maža sūrymo koncentracija (min. 3,2 % druskingumas).
Suspensuotas ledas gali visiškai apvynioti šaldytus produktus, taip užtikrinant greitą ir efektyvų aušinimą su maža galia.
